Home Cooking

Naapurimme Pat on hurahtanut Italiaan. Kielen lisäksi hän opiskelee pastamaan keittiön ihmeellisyyksiä jonkin tunnetun (?) italialaiskokin tunneilla. Ruoasta, syömisestä ja ravintoloista on ollut monesti puhetta ja eilen kokkasimme yhdessä lounasta samalla kun koirat pääsivät juoksemaan ympäri asuntoa.. Ruoaksi Pat ehdotti yksinkertaista Shrimp Pastaa - eli makaroonia katkaravuilla.


Ensiksi katkaravut siivotaan, pestään ja kuivataan. Seuraavaksi valkosipulit pyöräytetään Aioli-kastikkeessa, eli oliiviöljyssä ja erilaisissa mausteissa. Sen jälkeen katkaravut pääsevät pannulle, samaan aikaan kun "Capellini"-pasta keitetään "merivedessä".

Lopputulos on yleensä jotain tähän suuntaan. Pasta ja varsinkin katkaravut olivat todella hyviä!


Sateet ja erityisesti myrskyt ovat nyt pääosin takana. SF Bayn alueelle tuli viime viikkoisten sateiden aikana vettä koko normaalin talven sademäärän verran. Tämä viikonloppu olikin pitkästä aikaa mukavaa auringonpaistetta, lämpötilan ollessa noin 15 asteessa. Ensi viikolla tosin satelee taas..

Cupcakes!

Viikonlopun ostosreissulla päädyimme jotenkin Palo Alton ostoskeskuksen Sprinklesiin, jossa myydään vuokaleivoksia (?) eli cupcakeja. Cupcake on leivos jonka päällä on mitä ihmeellisempiä koristeluita, siis melkein kuin "mini-kakku". Kuvassa Dark Chocolate ja Carrot - NAMS!

Ilmoja pitelee

Nyt sataa.

Sääennusteen mukaan tämän viikon aikana auringosta ei ole tietoakaan: tyyneltämereltä on tulossa 5 peräkkäistä myrskyrintamaa jotka pyörivät alueella ensi viikon lopulle asti. Viimeisen reilun kahden kuukauden aikana täällä ei ole oikeastaan satanut kunnolla kertaakaan, mutta tänään saimme maistella miltä tällainen isompi myrsky tuntuu. Vettä sataa nytkin ihan reilusti ja tämän viikon aikana sitä pitäisi tulla reilusti lisää, arviolta 25-40 cm! Runsaan sateen vuoksi säätiedotuksissa varoitellaan tulvien lisäksi mutavyöryistä. Lisänä on mukava tuulenvire, joka on puuskissa yli 70 km/h.. ilmoja pitelee.

Voltteja ja Watteja

Kun muuttofirman pojat toivat viime viikolla yli 50 muuttolaatikollista tavaraa Suomesta, pääsimme viimeinkin kokeilemaan miten loput omista sähkölaitteista toimivat. Täällä kun pistorasiat syövät kahta litteää piikkiä ja antavat ulos 110v jännitteen. Osa laitteista, esim. tietokoneet toimivat ongelmitta ja kunhan laitteessa tai muuntajassa on merkintä 100v-240v niin homma toimii yksinkertaisella adapterilla. Muuton ja pakkaamisen yhteydessä noita merkintöjä ei tietenkään tullut tarkistettua vaan otimme kaiken mukaan: "eiköhän sieltä jotain adaptereita löydy". Löytyihän niitä ja laitteet toimivatkin ihan hyvin, mitä nyt esim. hiustenkuivaaja toimi hieman laiskanlaisesti..

Suurin osa keittiön laitteista vaatii kuitenkin 220v, joten pelkällä adapterilla ne eivät toimi muuten kuin koristeina. Samoin kuten vahvistin, PS3 ja muutamat muut laitteet. Katselin jo aiemmin Fry'siltä muuntajia jotka osaisivat muuttaa jännitteen 110v -> 220/240v (ja toisinpäin), mutta hankimme sellaisen vasta viime viikonloppuna erityisesti espressokeitintä varten. Kuvassa näkyykin nyt yli 15 kilon mötikkä joka tuottaa keittiökoneiden kaipaamaa 220v jännitettä maksimissaan 2000W teholla. Hyvin toimii! Eipä muuta kuin hankkimaan "muutama" mötikkä lisää, niitä löytyykin tehosta riippuen aina pienestä 50W muuntajasta lähtien ties minne asti -- muuntajan koon ja painon kasvaessa.

Maa järisee

Äsken oli ensimmäinen maanjäristys minkä huomasimme: talo heilui ihan selvästi, vähän kuin iso rekka olisi ajanut ohi. Parikin kertaa. Maanjäristys oli USGS:n raportin mukaan suuruudeltaan 4.1 (jollain asteikolla..) noin 20 kilometrin päässä täältä. Mitään vahinkoja tuon suuruusluokan järistyksestä ei tullut, mutta nyt on hieman helpompi kuvitella miltä iso maanjäristys tuntuu sitten kun sellainen sattuu kohdalle..

Edit: vajaa 500 kilometriä pohjoiseen täältä oli eilen lauantaina 6.5 voimakkuuden järistys. Henkilövahinkoja ei sattunut mutta esim. ikkunoita oli mennyt rikki, tavarat olivat lennelleet hyllyiltä ja huonekalut olivat vaihtaneet paikkaa.. Vuonna 2008 tehdyn tutkimuksen mukaan on 63% mahdollisuus että Bay Arealla nähdään yli 6.7 järistys seuraavan 30 vuoden aikana.

Pitsiä!

Tänään lähdin tutustumaan lähialueen Pitsimuseoon. Museo oli aika pieni tila, mutta se pitsin paljous mikä vastaan tuli, oli mahtava. Vastaan tuli myös vanha rouva, joka esitteli minulle museon näyttelyn. Näyttelyssä oli mm. esitelty eri pitsitekniikoita, materiaaleja (hiuksista tehtyä pitsiä, koppakuoriaisten kuoria koristeena) ja erilaisia vanhoja työvälineitä.
Rouva oli yllättynyt siitä, että näin(kin?) nuori ihminen on kiinnostunut käsitöistä. Hän tiesi, että Suomessa on pieni mutta vahva nypläyksenharrastajien piiri ja oli halukas näkemään tekemiäni pitsejä ja muita käsitöitä.

Vietin museossa pari tuntia ja totesin lopuksi, että täytyy tulla toisella kertaa takaisin katsomaan lisää. Rouva lupasi lähettää minulle sähköpostilla täkäläisten nypläyskerhojen tietoja ja muitakin käsityöjuttuja. Jospas sitä pääsisi taas nypläyskerhoon!

Olipa pitkästä aikaa mukava iltapäivä pitsin parissa!

Pulgas Ridge

Kävimme tänään Pulgas Ridgen alueella muutaman mailin kävelyllä. Alue on noin puolen tunnin ajomatkan päässä Sunnyvalesta. Sinne pääsee kätevästi Interstate 280 pitkin, joka on ainakin maisemiltaan paljon 101:stä parempi vaihtoehto liikuttaessa pohjois-etelä -suunnassa.


Pulgas Ridge on kooltaan tähänastisista puistoista pienin ja esim. maastopyöräilijöillä ei ole sinne asiaa. Kuvista näkyykin kuinka kapeat polut olivat..



Poluilla oli paljon koiria ja syykin selvisi melko pian: alueella on 18 aarin "koirapuisto" jossa koirat saa päästää vapaaksi! Muutaman päivän pilvisen ja sumuisen sään jälkeen puistossa riittikin näin hienolla ilmalla vilinää.

New Year

Täälläkin uutisoitiin torstain aamutv:ssä Espoon tapahtumista. Tuohon aikaanhan tilanne oli jo selvinnyt mutta jälkipyykki jatkuu varmaan pitkään.

No, jo iltapäivällä saimme Suomesta uuden vuoden toivotukset. 10 tuntia myöhemmin vuosi 2010 saapui myös tänne. Uusi vuosi meni rauhallisesti, rakettejakaan ei Sunnyvalessa pahemmin näkynyt tai kuulunut. Yksityishenkilöiden ilotulitteet ovat täällä enemmänkin itsenäisyyspäivän juttu, uutena vuotena ihmiset kokoontuvat katsomaan kaupunkien järjestämiä ilotulituksia ja paraateja.

Uuden vuoden päivänä on perinteinen amerikkalaisen jalkapallon Rose Bowl -turnaus sekä sitä edeltävä paraati (video). Paraati oli ihan mukavaa seurattavaa kukkavirityksineen ja orkestereineen.

Kävimme uuden vuoden päivänä lounaalla naapurissa mukavan, Wisconsinista kotoisin olevan amerikkalaisperheen luona. Perhe oli juuri muuttanut tänne joten heidän kanssaan oli hyvä vertailla kokemuksia siitä mitä mieltä eurooppalaiset ja toisesta osavaltiosta muuttaneet ovat tästä alueesta. Plussan puolelle jäätiin ainakin paikallisen ruoan ja elintarvikkeiden sekä tietysti sään puolesta, suurimpana ihmettelyn aiheena taas oli asumisen kalleus. Masikin tuli mukavasti toimeen perheen Whippetin kanssa, tosin vähän epäselväksi jäi mistä koirat keskustelivat..

Happy New Year 2010!