Kävimme pari viikkoa sitten tutustumassa läheiseen, vähän hienompaan amerikkalaistyyliseen ravintolaan (Parcel 104) ihan kunnolla: kolmen tunnin ja kuuden ruokalajin urakka! Tuona iltana ruokalista oli sattumalta erityinen Valentine's Day Dinner, jossa kahdet alkuruoat, pääruoan ja jälkiruoat sai valita kolmesta-neljästä vaihtoehdosta. Ruokalistalle mahtui mm. ostereita, ankan rintaa, viiriäistä ja kokin erikoisia. Nom nom. Kuvassa toinen pääruoista, tosin osa ruokalajeista oli "fine diningin" tapaan ihan muutaman suupalan kokoisia. Hauskana yksityiskohtana kyseisessä ravintolassa ei kuulemma ole ollenkaan pakastinta, joten menu vaihtelee kausittain tai jopa päivittäin raaka-aineiden saatavuuden mukaan..
Tässä kokkaillaan Panineja, eli "italialaisia grillattuja leipiä". Kuvassa täytteenä perinteisesti prosciutto-kinkkua, tomaattia ja mozzarellaa sekä tietysti paljon oliiviöljyä. Toinen annos leipiä sisälsi suuria Portobello-sieniä, jotka olivat tosi mielenkiintoisia ja maistuivat melkein kuin lihalle.. Nom nom taas.
Samalta viikonlopulta koirien neuvottelu / hengähdystauko kämpän ympäri ravaamisen välissä.
Ja takaisin ruoka-aiheeseen: tässä itse väsättyjä Cup Cakeja viime viikolta. Aivan vähän makeita ja suklaisia.
Lopuksi pari kuvaa viime viikonlopulta. Läheinen puisto oli sateen jälkeen aivan tyhjänä, vaikka normaalisti siellä riittää vilinää. Eihän kukaan nyt uskaltaudu ulos jos siellä on pilvistä, tai hyvänen aika, sataa vähän vettä.. Mitähän puita nuo ovat mitkä ovat täynnä vaaleanpunaisia kukkia?
TERVEHDYS
VastaaPoistaSiellä vain nurmikot vihertää ja täällä paukkuu pakkanen ,luntakin on lähes metrin verran. Olin Israelissa viikon ja siellä paistoi aurinko 30 asteen lukemissa, että kestää taas talven loppuun asti täällä lumen keskellä. hyvää oloa teille, ja muistakaa joskus meitä kesäkuvilla
kirjoitti SIRKKA
Tulihan teillä tietysti mittanauha ja henkilövaaka mukaan,kovin houkuttelevilta annokset näyttivät.
VastaaPoistaTerveisiä kylmästä ja sateisesta Espanjasta
Lilli ja Esa